澳洲彼德利蒙酒庄始建于1979年，每年这个酒庄能够酿造60万箱葡萄酒，出口到英国，美国以及其他国家。澳洲彼德利蒙酒庄位于巴罗莎山谷产区，距离南澳的阿德莱德城市有70公里。现在澳洲彼德利蒙酒庄由澳大利亚的家族葡萄酒企业卡塞拉家族品牌所拥有。

　　说到澳洲彼德利蒙酒庄，就必须要提及这个酒庄的庄主Peter Lehmann。他出生于南澳巴罗莎山谷的安格斯通小镇里。在他17岁的那年，他开始在御兰堡酒庄里工作，并一直接受Rudi Kronberger酿酒师的培训。后来在1960年到1980年，他去了索莱酒庄担任首席酿酒师的职位。之后他还与索莱酒庄一起合作，建立了澳洲彼德利蒙酒庄。Peter Lehmann一直被澳洲葡萄酒爱好者称作为澳洲值得敬重和创新能力的酿酒师之一。他的成功体现在不断获得葡萄酒大奖。